Empek-Empek

Bahan A : 500 gr daging ikan tenggiri/gabus 150 ml air 3 butir putih telur 60 ml minyak sayur  25 gr garam/sesuai selera Bahan B : 400-450 gr Sagu tani Isian : kocokan telur ayam Cara membuat : Bahan A diaduk hingga tercampur, kemudian ditambah bahan B, diaduk ala kadar. Bentuk seperti kantong isi kocokan […]