Tumis pucuk daun ubi

Bahan :

1 ikat Pucuk daun ubi direbus kemudian di beras dan diiris tipis

Bumbu :

4 buah bawang merah diiris

1 siung bawang putih diiris

1 ruas kencur diiris

4 butir cabe rawit diiris

1 ruas lengkuas digeprek

1 sdt terasi

Caranya :

Bumbu ditumis bila telah harum masukan irisan daun ubi diberi rampai ikan atau sejenisnya.

Selamat mencoba. 

Copyright © Catatan Cika 2021